Tư vấn - kinh nghiệm
Kỹ Thuật Ủ Chua Cỏ, Thức Ăn Chăn Nuôi Sử Dụng Men Silo Guard II Mỹ
Th4
Kỹ thuật ủ chua là một phương pháp bảo quản thức ăn thô xanh nhờ quá trình lên men yếm khí, tạo ra axit Lactic và các axit hữu cơ khác, từ đó nhanh chóng hạ thấp độ pH của khối thức ăn ủ xuống mức pH = 4-4,5. Ở độ pH này hầu hết các loại vi sinh vật và các men (enzym) chứa trong thực vật đều bị ức chế. Vì vậy, thức ăn ủ chua bảo quản được lâu dài. Trong quá trình ủ, nếu nguyên liệu thức ăn trong hố ủ chứa nhiều không khí, sẽ xuất hiện quá trình lên men thối rữa làm ảnh hưởng xấu đến chất lượng thức ăn ủ do bị nhiễm nấm mốc. Để khắc phục tình trạng này, với năng lực và kinh nghiệm trong nhiều năm CÔNG TY TNHH MTV DUY LINH PHÚ THỌ giới thiệu một giải pháp hỗ trợ quá trình ủ chua, giúp ủ chua thức ăn thô xanh dễ dàng hơn, giảm các nhược điểm tồn tại trong quá trình ủ chua thông thường. Sản phẩm có tên gọi “Silo Guard II”.
Giới Thiệu Men Ủ Chua Silo Guard II
Silo Guard II là men ủ chua sản xuất bằng công nghệ tiên tiến nhất của Hoa Kỳ, men nhập khẩu trực tiếp từ Mỹ và phân phối nguyên kiện.
Silo Guard Il là sản phẩm duy nhất đáp ứng các tiêu chuẩn Quốc tế để bảo quản phụ phẩm cây trồng bằng ủ chua. Sản phẩm chứa các thành phần muối lưu huỳnh (S) nên khi ủ dưới sự có mặt của vật chất khô và axit trong cây trồng, chúng kết hợp tạo ra khí sulfur làm chậm quá trình phát triển của men và nấm mốc trong điều kiện yếm khí. Vì vậy tiết kiệm hàm lượng đường là cơ chất cung cấp cho vi khuẩn lên men axit Lactic phát triển. Muối lưu huỳnh còn có vai trò thu giữ Oxy trong hố ủ nên đã ức chế các vi khuẩn lên men và nấm mốc phát triển. Đây là quá trình khử oxy làm ngừng sự phát triển của vi khuẩn háo khí.
Thêm nữa, Silo Guard II còn có vai trò làm giảm nhanh tốc độ hô hấp tế bào thực vật để sớm tạo điều kiện yếm khí trong hố ủ. Có sự kết hợp của các men phân giải tinh bột trong Silo Guard II, tinh bột có trong nguyên liệu ủ có thể chuyển hóa thành đường, tạo cơ chất cho vi khuẩn lên men Lactic hoạt động. Trong vài giờ đầu của quá trình lên men, một lượng nhỏ dextrose trong Silo Guard II cung cấp năng lượng nhanh chóng cho các men để chúng phân giải đường từ carbohydrates trong thực vật thành tinh bột.
Tác động thứ hai của Silo Guard II trong quá trình lên men là kiểm soát không khí làm hỏng vật liệu ủ khi lấy thức ăn ra khỏi hố ủ. Quá trình này do vi khuẩn, men và nấm mốc gây ra làm khối ủ sinh nhiệt rất nhanh, tiêu hao nhiều vật chất khô và giảm độ ngon miệng của gia súc. Quá trình này cũng diễn ra ngay từ khi bắt đầu ủ do men, nấm mốc và các vi khuẩn khác xâm nhập vào hố ủ cùng với nguyên liệu ủ. Nếu thức ăn thô có lẫn đất hoặc bùn thì tổng số các vi khuẩn không có lợi cho quá trình ủ tăng nhanh. Silo Guard II sẽ có tác dụng làm chậm quá trình phát triển các vi khuẩn háo khí, giảm thiểu tối đa số lượng vi khuẩn có thể phát triển trở lại khi lấy thức ăn khỏi hố ủ. Điều này cũng sẽ giảm tỷ lệ thức ăn thừa khi ăn, đặc biệt hữu ích đối với bò sữa cao sản đồng thời tối ưu lượng thức ăn ăn vào.
Silo Guard II không phải là chất nuôi cấy (không chứa vi khuẩn), không nguy hiểm trong quá trình sử dụng. Tất cả các thành phần đều được tổ chức GRAS (Generally Recognized As Safe) liêt kê và được Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ cho phép sử dụng. Trong hơn 30 năm, Silo Guard II đã được khẳng định là sản phẩm hỗ trợ lên men hiệu quả, ổn định chất lượng và bảo toàn được chất dinh dưỡng thức ăn ủ chua.
Qua thực tế thử nghiệm, cũng như nghiên cứu chất lượng sản phẩm, CÔNG TY TNHH MTV DUY LINH PHÚ THỌ khẳng định SILO GUARD II giúp giải quyết nhiều vấn đề trong ủ chua thức ăn tại địa phương. Sản phẩm này đã được sử dụng phổ biến nhiều năm nay tại Mỹ, Israel, Australia, Canada, New Zealand, Nhật Bản, Hàn Quốc … Có thể khẳng định, Silo Guard II là cơ chất hỗ trợ đắc lực quá trình lên men yếm khí trong ủ chua mà không cần thêm một chất bổ sung nào khác.
Silo Guard II phù hợp với các nước nhiệt đới như Việt Nam. Áp dụng cho tất cả các loại thức ăn thô xanh như cỏ, cây ngô, cao lương và các nguyên liệu khác dùng ủ chua với liều dùng như sau: Cỏ các loại: 1000g- 1300g/tấn (nếu quá khô: 1.500 g/tấn); Cây ngô: 300- 500 g/tấn (nếu quá khô: 1000 g/tấn); Cây cao lương: 500 g/tấn (nếu quá khô: 600 g/tấn); Lá sắn: 800 g/tấn (nếu quá khô: 1.000 g/tấn).
Kỹ Thuật Ủ Chua Cỏ, Thức Ăn Chăn Nuôi Sử Dụng Men Silo Guard II
I. Chuẩn bị
A: Nguyên liệu.
- Cây Ngô, Cỏ các loại….. sinh trưởng , sinh khối đạt vật chất khô( DM 16- 40%).
- Men ủ Silo Guard II còn hạn sử dụng.
B: Dụng cụ, thiết bị, máy móc.
- Máy băm thái thức ăn thô xanh: Tùy theo quy mô trang trại mà lựa chon máy công suất phù hợp, máy băm thái thức ăn sản phẩm sau khi băm thái phải đạt kích cỡ 0.5- 1,5 cm.
- Hố ủ chua: Tùy theo quy mô trang trại mà có thể lựa chọn thể tích 9 có thể dung hố ủ đất, hố ủ xây bê tông 🙁 Chú ý đáy hố ủ phải làm dốc ra cửa, có 2 rãnh bên thành tường)
- Máy đầm nén: Sử dụng máy kéo bánh xích hoặc bánh hơi.
- Ninol che lớp 1
- Bạt dứa che lớp ngoài cùng.
- Lốp xe đã qua sử dụng để đè trên lớp bạt dứa.
- Máy xúc lật
- Cân nguyên liệu
- Xô chậu.
II. Cách tiến hành
- Thân cây Ngô, Các loại cỏ được đưa vào máy băm thái để thái nhỏ ra kích cỡ 0,5-1.5 cm.Chú ý (không băm thái Cây Ngô, Các loại cỏ quá ướt , bị nước mưa).
- Tùy theo khối lượng cây Ngô, các loại Cỏ, vật chất khô của cây Ngô , các loại cỏ để sử dụng lượng men Silo Guard II cho thích hợp thông thường sẽ từ ( 500g – 1,5kg/ tấn nguyên liệu).
- Rắc đều men Silo Guar II vào sản phẩm cây Ngô, cỏ các loại đã được băm nhỏ 0.5- 1,5 cm. sao cho 2 nguyên liệu này được trộn đều.
- Sau khi trôn đều 2 nguyên liệu trên được đưa vào hố ủ và được đè nén bằng máy kéo bánh xích hoặc bánh hơi. Nguyên tắc là đè nén sao cho độ lún của bánh máy kéo là nhỏ nhất.
- Nguyên liệu đưa vào hố ủ được đè nén theo từng lớp một ( 50 cm đè nén một lượt) đến khi nào nguyên liệu đè nén trong hố ủ cao hơn mặt hố ủ 70 -80 cm theo hình mui rùa.
- Hố ủ được che lớp thứ nhất bằng lớp ninol: các lớp ninol che ủ theo nguyên tắc lợp gối lên nhau từ chân hổ ủ lên đỉnh hố ủ sao cho phủ kín toàn bộ sản phẩm trong hố ủ.
- Che ngoài lớp Nilol là lớp bạt dứa thứ hai và che theo nguyên tắc giống như che lớp Nilon bên trong.
- Đè nén bên ngoài cùng: Sử dụng các lốp ô tô đã qua sử dụng đè lên mặt của lớp bạt dưa bên ngoài. Lốp oto được xếp dàn đều theo nguyên tắc như ô bàn cờ trên mặt lớp bạt dứa.
III. Nguyên tắc cốt lõi
- Chế biến thức ăn thô xanh ( Cây Ngô, Các loại cỏ) kết hợp với men ủ Silo Guard II để làm thức ăn ủ chua chất lượng cao cho gia súc. Việc thành bại phụ thuộc vào các yếu tố chính sau.
- Nguyên liệu đầu vào tốt ( DM 30- 50%)
- Băm thái nhỏ
- Đè nén chặt – Che đậy kín
BÀ CON CÓ THỂ THAO KHẢO SẢN PHẨM CỦA CHÚNG TÔI DƯỚI ĐÂY
Chưa phân loại
Chưa phân loại
Bà con mua men số lượng lớn vui lòng liên hệ: 0967866698.
CÔNG TY TNHH MTV DUY LINH PHÚ THỌ
- Địa chỉ: Phường Hùng Vương, Thị xã Phú Thọ, tỉnh Phú Thọ
- Điện thoại: 0967.866.698
- Email: pixar3041990@gmail.com
- Website: www.baouco.com
