Tư vấn - kinh nghiệm
Điều Kiện Cần Để Ủ Chua Thành Công
Th6
NGUYÊN LÝ Ủ CHUA
Ủ chua là kỹ thuật bảo quản thức ăn thô xanh nhờ quá trình lên men yếm khí, tạo ra trong khối thức ăn một luợng axít hữu cơ cấp thấp (axít lactic) cần thiết để hạ độ pH xuống tới mức có tác dụng ức chế mọi hoạt động của các vi khuẩn gây thối rữa.
Thực chất của ủ chua là quá trình lên men yếm khí khi trong hố ủ có nhiệt độ và độ ẩm thích hợp. Nguợc lại, khi trong khối thức ăn và trong hố ủ có nhiều không khí, quá trình lên men thối xuất hiện và tăng cuờng. Điều đó giải thích tại sao chúng ta cần phải nén khối thức ăn cẩn thận để loại hết không khí tồn tại trong các khe giữa các mẩu cây thức ăn.
Nhờ quá trình bảo quản thức ăn bằng ủ chua, những phần cứng của thân cây bị mềm ra và làm cho nó trở nên dễ dàng đồng hoá.
Kỹ thuật bao gồm việc cắt cây thức ăn vào giai đoạn mà nó có giá trị dinh duàng cao, thái nó thành những mẩu nhỏ, nén vào một hố ủ/bao ủ cỏ và không cho không khí lọt vào.
Kỹ thuật ủ chua có thể áp dụng cho tất cả các loại cây thức ăn. Chất lượng của thức ăn ủ chua phụ thuộc chẳng những vào kỹ thuật ủ mà còn phụ thuộc vào nguyên liệu đem ủ: loại cây thức ăn, giai đoạn thu cắt cây thức ăn …
THAM KHẢO:
- 8 Loại Giống Cỏ Chăn Nuôi Bò Tốt Nhất Hiện Nay
- Thức Ăn Ủ Chua Có Những Lợi Ích Gì?
- Có Nên Cho Vật Nuôi Ăn Thức Ăn Ủ Chua Hàng Ngày Không?
ĐIỀU KIỆN ĐỂ Ủ CHUA THÀNH CÔNG
– Phải có một hố ủ hoặc bao ủ chua, bảo đảm chắc chắn để dễ nén chặt thức ăn và không cho nước, không khí bên ngoài lọt vào. Sau khi nén đầy thức ăn, túi nilông phải được đóng kín, hố ủ phải được đắp kín bằng đất (trong chăn nuôi quy mô nhỏ) hoặc phủ và chèn bằng tấm nilông dầy.
– Thức ăn đem ủ phải có chất lượng tốt, phải tươi, không thối, mốc. Một số loại cây thức ăn có tỷ lệ đường cao như khoai tây, khoai lang… dễ ủ. Một số khác khó ủ hơn do tỷ lệ đường thấp, vì vậy phải bổ sung thêm rỉ mật.
– Phải bảo đảm thức ăn trước khi chất vào hố ủ/bao ủ có độ ẩm khoảng 65 -70%. Nếu độ ẩm trên mức này cần phơi qua cho rút bớt nước. Nếu thức ăn khô, già quá thì vẩy thêm nước (hoặc tưới rỉ mật đường pha loãng) cho đủ độ ẩm nêu trên.
Trong trường hợp gặp thời tiết xấu và không thể phơi được, có thể xử lý bằng cách băm nhỏ rơm khô hoặc bã mía, trộn đều và ủ chung với cây thức ăn đem ủ chua (cỏ hoặc cây ngô thức ăn ….).
– Thao tác ủ (chất thức ăn vào hố hoặc bao ủ chua) càng nhanh càng tốt, sau đó lấp hố hoặc đóng kín túi ngay. Tốt nhất là từ khi cắt thức ăn về cho đến khi đóng hố hoặc túi ủ diễn ra trong cùng một ngày.
– Phải nén thật chặt khối thức ăn trong hố/bao ủ. Muốn vậy, phải chất vào hố/túi từng lớp mỏng một và chất thức ăn đến đâu nén chặt đến đó. Chú ý nén trên toàn bộ bề mặt, nén xung quanh và các góc.
ĐỊA CHỈ MUA BAO Ủ CHUA UY TÍN
Hiện nay CÔNG TY TNHH MTV DUY LINH PHÚ THỌ chúng tôi đang là đơn vị hàng đầu phân phối bao ủ chua, bao ủ cỏ hỗ trợ chăn nuôi. Luôn cam kết Uy Tín Chất Lượng hàng đầu. Đơn vị chúng tôi cũng là nhà phân phối các dụng cụ hỗ trợ chăn nuôi lớn nhất cả nước hiện nay. Liên hệ ngay với chúng tôi để nhận được ưu đãi.
Quý khách mua bao số lượng lớn vui lòng liên hệ: 0967.866.698
BÀ CON CÓ THỂ THAO KHẢO SẢN PHẨM CỦA CHÚNG TÔI DƯỚI ĐÂY
Chưa phân loại
Chưa phân loại
CÔNG TY TNHH MTV DUY LINH PHÚ THỌ
- Địa chỉ: Phường Hùng Vương, Thị xã Phú Thọ, tỉnh Phú Thọ
- Điện thoại: 0967.866.698
- Email: pixar3041990@gmail.com
- Website: www.baouco.com
